年5月22日13时07分，中国“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平，因多器官功能衰竭在长沙逝世，享年91岁。消息之突然令世人震惊不已：一向身体硬朗为何突然与世长辞？
据相关媒体报道，袁老在年12月还和往年一样到达了三亚基地开展科研工作，然而在年3月，袁老曾不慎跌倒，引发身体不适，随后被送往长沙进行治疗。考虑到袁老已经是91岁高龄的老人了，此次跌倒对于袁老的健康确实有可能成为一个及其重要的不利因素。
根据数据统计，在我国，跌倒是65岁以上老年人因伤致死的首要原因。在我国65岁以上老人中，平均每10人就有3~4人发生过跌倒。摔倒最大的影响是引发骨折，主要部位为髋关节、脊椎骨、手腕部等处。其中髋关节骨折最为严重，也被称为“人生最后一次骨折”，其死亡率高达20%~30%，且致残率高，42%患者不能恢复伤前活动力，35%不能独立行走。髋部骨折，也经常被骨科医生们称为“人生最后一次骨折”。这里并不是说，这次骨折以后再也不会骨折了，而是说，以后再也没有机会骨折了。老人骨折长时间卧床制动会导致下肢血流速度减慢，出现下肢静脉血栓，当静脉的血栓脱落之后，栓子随着血液入肺，可能引起肺栓塞，造成心肺功能衰竭。另外，长期卧床后，活动量大幅下降，身体姿势相对固定，肺内残余的气体很难及时有效更新，痰液等组织分泌物难以排出，再加上老年人抵抗力下降，时间一长，就容易造成坠积性肺炎等肺部感染疾患。
虽然年龄的增长和身体机能的逐渐衰退无法避免，但是预防老年跌倒，我们还是有许多可以注意的要点。首先，我们应当注意引发老年人跌倒的危险因素：
1
步态的稳定性下降和平衡功能受损。
2
视力、听力减退。
3
骨骼、关节、韧带及肌肉的结构、功能损坏或退化。
4
患有某些疾病：卒中、帕金森病、脊椎病、小脑萎缩、美尼尔、体位性低血压、脑梗死、小血管缺血性病变、白内障、青光眼、痴呆、肿瘤等。
5
某些症状：眩晕、惊厥、贫血、脱水、尿频、尿急、排尿性晕厥等。
6
服用某些药物：抗抑郁药、催眠药、抗高血压药、利尿剂、血管扩张药、降糖药、抗肿瘤药物等。
7
心理因素：沮丧、抑郁、焦虑、情绪不佳、害怕跌倒等。
那么老年人应当如何尽量规避这些危险因素呢？
一、适当参与运动
坚持参加规律的体育锻炼能增强肌肉力量、灵活性、平衡能力、减少反应时间，从而减少跌倒的发生。运动强度根据年龄以及身体情况来定，运动时达到心跳加快，微微出汗即可。日常推荐的有氧运动包括：散步、太极拳、广场舞等。
二、改善环境隐患
1.室内家具的高度和摆放位置应合理，移走不稳定的家具。
2.保持地面平坦，及时清除过道中的障碍物。
3.走道、淋浴和坐便器旁安装扶手。
4.室内光线应充足，卧室墙角和走廊通往厕所的地方加装小夜灯。
5.穿着跟脚、防滑的鞋。
6.安装报警或呼救装置，以便老人发生跌倒时，家人能够及时发现。
三、饮食营养保健
1.摄入充足的蛋白质
研究表明，老年人对蛋白质的需要量不比青壮年少，只要肾功能允许，老年人至少要达到每日每公斤体重1.2克蛋白质，蛋白质占总能量15-20%。以体重60公斤的人为例，每日应摄入蛋白质75克左右，有助于减少肌肉（其主要成分是蛋白质）衰减。而且进一步的研究发现，来自牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品等食物的优质蛋白对保持肌肉数量和力量尤其重要。因此，老年人食谱不能过于清淡，应三餐均匀摄入适量的鱼、肉、蛋、奶、大豆制品，这样才能最大限度地刺激肌肉蛋白质的合成，增加并保持肌肉质量。顺便指出（此结论引自国内营养学泰斗级前辈顾景范顾老在全国第13界临床营养会议上的报告），高蛋白饮食并不损害体内钙留存（不会导致骨质疏松），不会造成心脑血管疾病（排除脂肪的不良作用），不会损害肾功能，不会造成高血压，与肿瘤发病率无关。一句话，高蛋白饮食是安全的。
2.增加抗氧化营养成分的摄入
如维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒、多酚、黄酮等。这些成分主要来自蔬菜、水果、豆类、坚果、粗粮等植物性食物（硒例外），它们的主要作用是缓解氧化应激，减少肌肉衰减，还能提高免疫功能。
3.增加维生素D供应
维生素D主要由皮肤在阳光照射下合成。早就知道它能促进钙吸收故对骨骼健康至关重要。现在已经明确，维生素D对肌肉的结构和功能也有重要影响。Ⅱ型肌纤维上有维生素D的受体，而且受体数量随年龄增加而减少，所以老人年增加维生素D供应可以直接抑制肌纤维衰减。增加维生素D供应的方法是多晒太阳，或口服维生素AD制剂（鱼肝油）。新的研究表明，成年人每天摄入50微克（IU）是安全的。
最后，当出现老人跌倒的情况时，应如何处理：
当老人意识清醒时：
1
询问老人跌倒情况及对跌倒过程是否有记忆，如不能记起跌倒过程，可能为晕厥或脑血管意外，医院诊治或拨打急救电话；
2
询问是否有剧烈头痛或口角歪斜、言语不利、手脚无力等提示脑卒中的情况，如有，立即扶起老人可能加重脑出血或脑缺血，使病情加重，应立即拨打急救电话；
3
查看有无肢体疼痛、畸形、关节异常、肢体位置异常等提示骨折情形，如无相关专业知识，不要随便搬动，以免加重病情，应立即拨打急救电话；
4
有外伤、出血，立即止血、包医院进一步处理；
5
查询有无腰、背部疼痛，双腿活动或感觉异常及大小便失禁等提示腰椎损害情形，如无相关专业知识，不要随便搬动，以免加重病情，应立即拨打急救电话；
6
如老人试图自行站起，可协助老人缓慢起立，坐、卧休息并观察，确认无碍后方可离开；
7
如需搬动，保证平稳，尽量平卧休息。
当老人意识不清时，应立即拨打求救
1
有外伤、出血，立即止血、包扎；
2
有呕吐，将头偏向一侧，并清理口、鼻腔呕吐物，保证呼吸通畅；
3
有抽搐，移至平整软地面或身体下垫软物，防止碰、擦伤，必要时牙间垫较硬物，防止舌咬伤，不要硬掰抽搐肢体，防止肌肉、骨骼损伤；
4
如呼吸、心跳停止，应从速置其头于后仰位、托起下颌，同时及时清理口腔分泌物，保持呼吸道通畅。施行胸外心脏按压、人工呼吸等心肺复苏操作。
5
如需搬动，保证平稳，尽量平卧。
跌倒，大多数时候对于年轻人来说都不算什么，站起来拍拍灰，即使有些许擦伤也能很快恢复。但对于老年人来说却危险得多。老年跌倒理应引起社会重视，但却不必过于恐慌。随着医疗技术的不断发展，配合更加科学的饮食结构和运动保健指导，加上全社会的关爱，越来越多的老年人一定能够远离老年跌倒，安享健康晚年。
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